{"id":1010,"date":"2024-01-07T16:12:04","date_gmt":"2024-01-07T15:12:04","guid":{"rendered":"https:\/\/heartie.app\/pl\/?p=1010"},"modified":"2024-01-14T14:11:07","modified_gmt":"2024-01-14T13:11:07","slug":"czytaj-etykiety-na-zywnosci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/czytaj-etykiety-na-zywnosci\/","title":{"rendered":"Czytaj etykiety na \u017cywno\u015bci"},"content":{"rendered":"\n<p>Czy wiesz, jakie tajemnice kryj\u0105 etykiety na \u017cywno\u015bci? Umiej\u0119tne ich czytanie jest kluczem do zdrowej diety i \u015bwiadomego wybierania produkt\u00f3w. W dzisiejszym \u015bwiecie pe\u0142nym przetworzonej \u017cywno\u015bci, zrozumienie informacji zawartych na opakowaniach mo\u017ce znacz\u0105co wp\u0142yn\u0105\u0107 na Twoje zdrowie i samopoczucie. W tym artykule przyjrzymy si\u0119, jak unika\u0107 niezdrowych sk\u0142adnik\u00f3w, zrozumie\u0107 wielko\u015b\u0107 porcji oraz jak wybiera\u0107 produkty wspieraj\u0105ce zdrowy styl \u017cycia. Wszystko to z pomoc\u0105 przyjaznej aplikacji &#8222;<a href=\"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/\" data-type=\"page\" data-id=\"2\">Heartie<\/a>&#8222;, kt\u00f3ra wspiera w trosce o zdrowie serca.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><h2>Spis tre\u015bci<\/h2><nav><ul><li class=\"\"><a href=\"#czytanie-etykiet-to-podstawa\">Czytanie etykiet to podstawa!<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#unikaj-niezdrowych-skladnikow\">Unikaj niezdrowych sk\u0142adnik\u00f3w!<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#porcje-i-ich-wielkosc-klucz-do-zdrowia\">Porcje i ich wielko\u015b\u0107 \u2013 klucz do zdrowia!<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"czytanie-etykiet-to-podstawa\">Czytanie etykiet to podstawa!<\/h2>\n\n\n\n<p>Zanim wrzucisz produkt do koszyka, zatrzymaj si\u0119 na chwil\u0119 i przyjrzyj si\u0119 jego etykiecie. To w\u0142a\u015bnie tam znajdziesz najwa\u017cniejsze informacje o sk\u0142adnikach, warto\u015bciach od\u017cywczych oraz o tym, ile faktycznie powiniene\u015b spo\u017cy\u0107. <a href=\"https:\/\/www.who.int\/news-room\/fact-sheets\/detail\/healthy-diet\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Wed\u0142ug ekspert\u00f3w<\/a> zdrowa dieta opiera si\u0119 na odpowiednim bilansie i warto\u015bciach od\u017cywczych. Znajdziesz tam informacje o kaloriach, t\u0142uszczach, w\u0119glowodanach i bia\u0142kach. Pami\u0119taj, \u017ce warto\u015bci podane s\u0105 zazwyczaj na 100g produktu lub na porcj\u0119 \u2013 zwracaj na to uwag\u0119, por\u00f3wnuj\u0105c r\u00f3\u017cne produkty.<\/p>\n\n\n\n<p>Warto tak\u017ce zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na list\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3ra jest uporz\u0105dkowana wed\u0142ug ich ilo\u015bci w produkcie. Sk\u0142adniki wymienione na pocz\u0105tku listy stanowi\u0105 najwi\u0119ksz\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 produktu. Dlatego te\u017c, je\u015bli na pierwszych pozycjach znajduj\u0105 si\u0119 cukry czy <a href=\"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/tluszcze-trans-cos-czego-nalezy-unikac\/\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"6\" title=\"T\u0142uszcze trans\">t\u0142uszcze trans<\/a>, mo\u017ce to by\u0107 sygna\u0142, \u017ce produkt nie jest najzdrowszym wyborem.<\/p>\n\n\n\n<p>Opr\u00f3cz tego, zwr\u00f3\u0107 uwag\u0119 na wszelkie oznaczenia i certyfikaty, takie jak np. &#8222;bez GMO&#8221; czy &#8222;ekologiczne&#8221;, kt\u00f3re mog\u0105 \u015bwiadczy\u0107 o wy\u017cszej jako\u015bci produktu. Niekt\u00f3re aplikacje, takie jak &#8222;<a href=\"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/sample-page\/\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"1\" title=\"Heartie - dbanie o serce\">Heartie<\/a>&#8221;, mog\u0105 r\u00f3wnie\u017c pom\u00f3c w zrozumieniu etykiet i wyborze zdrowszych opcji.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"unikaj-niezdrowych-skladnikow\">Unikaj niezdrowych sk\u0142adnik\u00f3w!<\/h2>\n\n\n\n<p>Kluczowym aspektem zdrowej diety jest unikanie produkt\u00f3w bogatych w <a href=\"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/ogranicz-tluszcze-nasycone\/\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"7\" title=\"T\u0142uszcze nasycone\">t\u0142uszcze nasycone<\/a>, trans t\u0142uszcze, <a href=\"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/badanie-cholesterolu\/\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"3\" title=\"Cholesterol\">cholesterol<\/a>, s\u00f3l (sodu) i dodane cukry. <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4597475\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Badania pokazuj\u0105<\/a>, \u017ce te sk\u0142adniki mog\u0105 przyczynia\u0107 si\u0119 do rozwoju chor\u00f3b serca, nadci\u015bnienia, cukrzycy typu 2 oraz innych problem\u00f3w zdrowotnych.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><a href=\"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/ogranicz-tluszcze-nasycone\/\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"7\" title=\"T\u0142uszcze nasycone\">T\u0142uszcze nasycone<\/a><\/strong> &#8211; powinny stanowi\u0107 mniej ni\u017c 10% Twojego dziennego spo\u017cycia kalorii. Znajdziesz je g\u0142\u00f3wnie w produktach pochodzenia zwierz\u0119cego, takich jak mas\u0142o, ser czy <a href=\"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/ogranicz-czerwone-mieso\/\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"10\" title=\"Czerwone mi\u0119so\">czerwone mi\u0119so<\/a>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Trans t\u0142uszcze<\/strong> &#8211; to najgorszy rodzaj t\u0142uszcz\u00f3w, kt\u00f3re powstaj\u0105 w procesie utwardzania olej\u00f3w ro\u015blinnych. Sprawdzaj etykiety pod k\u0105tem &#8222;cz\u0119\u015bciowo utwardzonych olej\u00f3w&#8221; i unikaj produkt\u00f3w je zawieraj\u0105cych.<\/li>\n\n\n\n<li><strong><a href=\"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/badanie-cholesterolu\/\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"3\" title=\"Cholesterol\">Cholesterol<\/a><\/strong> &#8211; jego nadmiar w diecie mo\u017ce prowadzi\u0107 do zablokowania t\u0119tnic. Ogranicz spo\u017cycie produkt\u00f3w bogatych w <a href=\"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/badanie-cholesterolu\/\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"3\" title=\"Cholesterol\">cholesterol<\/a>, takich jak \u017c\u00f3\u0142tka jaj czy owoce morza.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>S\u00f3l (s\u00f3d)<\/strong> &#8211; zbyt du\u017ca ilo\u015b\u0107 soli w diecie mo\u017ce przyczynia\u0107 si\u0119 do nadci\u015bnienia t\u0119tniczego. Staraj si\u0119 nie przekracza\u0107 zalecanej dziennej dawki, kt\u00f3ra wynosi mniej ni\u017c 5g.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dodane cukry<\/strong> &#8211; konsumpcja nadmiernej ilo\u015bci cukr\u00f3w dodanych jest zwi\u0105zana z wieloma problemami zdrowotnymi. Ogranicz spo\u017cywanie s\u0142odkich napoj\u00f3w, s\u0142odyczy i wysokoprzetworzonych produkt\u00f3w \u017cywno\u015bciowych.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Aplikacja &#8222;<a href=\"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/sample-page\/\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"1\" title=\"Heartie - dbanie o serce\">Heartie<\/a>&#8221; mo\u017ce pom\u00f3c w identyfikacji produkt\u00f3w z nadmiern\u0105 ilo\u015bci\u0105 tych niezdrowych sk\u0142adnik\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"porcje-i-ich-wielkosc-klucz-do-zdrowia\">Porcje i ich wielko\u015b\u0107 \u2013 klucz do zdrowia!<\/h2>\n\n\n\n<p>Wielko\u015b\u0107 porcji cz\u0119sto jest myl\u0105ca. To, co producent uznaje za jedn\u0105 porcj\u0119, mo\u017ce znacznie r\u00f3\u017cni\u0107 si\u0119 od tego, co faktycznie zjadamy. <a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/healthyweight\/healthy_eating\/portion_size.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Naukowcy zalecaj\u0105<\/a>, aby dok\u0142adnie sprawdza\u0107 informacje o wielko\u015bci porcji i liczbie porcji w opakowaniu. To pozwoli na dok\u0142adne \u015bledzenie ilo\u015bci spo\u017cywanych kalorii i sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych.<\/p>\n\n\n\n<p>Pami\u0119taj, \u017ce jedzenie wi\u0119kszych porcji, ni\u017c zaleca producent, mo\u017ce prowadzi\u0107 do nadmiernego spo\u017cycia kalorii i niepo\u017c\u0105danych skutk\u00f3w zdrowotnych. U\u017cyj miarek kuchennych lub <a href=\"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/zdrowa-waga-i-jej-utrzymanie\/\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"2\" title=\"Waga cia\u0142a\">wagi<\/a>, aby faktycznie oceni\u0107, ile jesz. Aplikacja &#8222;<a href=\"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/sample-page\/\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"1\" title=\"Heartie - dbanie o serce\">Heartie<\/a>&#8221; mo\u017ce by\u0107 pomocna w monitorowaniu wielko\u015bci spo\u017cywanych porcji i dostarczaniu informacji o warto\u015bciach od\u017cywczych.<\/p>\n\n\n\n<p>Oto kilka wskaz\u00f3wek, jak kontrolowa\u0107 wielko\u015b\u0107 porcji:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>U\u017cywaj mniejszych talerzy i misek, aby porcje wydawa\u0142y si\u0119 wi\u0119ksze.<\/li>\n\n\n\n<li>Zawsze sprawdzaj etykiety, aby wiedzie\u0107, ile porcji znajduje si\u0119 w opakowaniu.<\/li>\n\n\n\n<li>Nie jedz prosto z opakowania \u2013 prze\u0142\u00f3\u017c porcj\u0119 na talerz.<\/li>\n\n\n\n<li>Wprowad\u017a zdrowe nawyki, takie jak spo\u017cywanie posi\u0142k\u00f3w bez po\u015bpiechu i dok\u0142adne prze\u017cuwanie pokarmu.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Zdrowe od\u017cywianie zaczyna si\u0119 od \u015bwiadomych wybor\u00f3w, a te wybory zaczynaj\u0105 si\u0119 ju\u017c w sklepie, przy p\u00f3\u0142ce z produktami. Czytanie i rozumienie etykiet \u017cywno\u015bciowych to nie tylko umiej\u0119tno\u015b\u0107, ale i inwestycja w Twoje zdrowie. Pami\u0119taj, \u017ce ka\u017cdy krok w kierunku zdrowszej diety to krok w stron\u0119 lepszego samopoczucia i d\u0142ugowieczno\u015bci. U\u017cywaj aplikacji &#8222;<a href=\"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/sample-page\/\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"1\" title=\"Heartie - dbanie o serce\">Heartie<\/a>&#8221;, aby u\u0142atwi\u0107 sobie nawigacj\u0119 po \u015bwiecie zdrowego od\u017cywiania i ciesz si\u0119 lepszym zdrowiem ka\u017cdego dnia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zrozumienie etykiety na \u017cywno\u015bci mo\u017ce pom\u00f3c w dokonywaniu zdrowszych wybor\u00f3w. Szukaj produkt\u00f3w o niskiej zawarto\u015bci t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych, trans t\u0142uszcz\u00f3w, cholesterolu, soli (sodu) i dodanych cukr\u00f3w. Zwracaj uwag\u0119 na wielko\u015b\u0107 porcji i liczb\u0119 porcji w opakowaniu.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":576,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[1,9,17],"tags":[],"class_list":["post-1010","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-najlepsze-dla-serca","category-odzywianie-dieta","category-styl-zycia-wellness-dobre-samopoczucie"],"featured_media_src_url":"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/wp-content\/uploads\/sites\/23\/2024\/01\/zrozumienie-etykiety-na-zywnosci-moze-pomoc-w-dokonywaniu-zdrowszych-wyborow-1024x574.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1010","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1010"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1010\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1135,"href":"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1010\/revisions\/1135"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/576"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1010"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1010"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/heartie.app\/articles\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1010"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}